ブウサアン (부우사안)
中華料理
- 住所
- 釜山広域市海雲台区海雲台海辺路209番ナギル16
- 代表メニュー
- サチョンシク・ベチュチム（四川式白菜蒸し）、チャーシュー、マーイーシャンシュー、サンニベクユク（ガーリックポーク）、ディムソム（点心）、北京ダック、ランチセット、ディナーセット
- 営業時間
- 11:30～15:00／17:00～22:00（ラストオーダー 21:30）
- 連絡先
- 051-741-3310
紹介
ブラックトーンで飾られたモダンな雰囲気の中華料理店。サクサクの殻の北京ダックが看板メニューで、専用の窯でしっかり作られている。北京ダックの他にも、馴染みのある中華メニューを現代風にアレンジして提供している。馬蟻上樹（マーイーシャンシュー）、蒜泥白肉(スヮンニー バイロー)などが同店のユニークなメニュー。