은해갈치
갈치
- 주소
- 부산 수영구 광안해변로295번길 4-7 (민락동)
- 대표메뉴
- 갈치구이, 갈치찌개, 갈치조림, 왕특대구이, 왕특대찌개, 왕특대조림
- 운영시간
- 11:00~15:00/17:00~21:00(마지막 주문 20:00)
- 연락처
- 051-925-2524
소개
부산에서 신선한 제주 갈치 요리를 먹을 수 있는 곳. 갈치구이를 특대로 주문하면 손바닥 만한 크기와 두께로 구워져 나오는데, 탱탱하면서도 부드러운 식감이 일품이다. 슴슴하면서도 칼칼한 된장 베이스의 갈치찌개도 인기. 3가지 젓갈과 함께 차려지는 밑반찬도 맛있고 정갈하다.